Opis
#image_1965886653 {
width: 100%;
}
Czarna porzeczka – charakterystyka rośliny
Porzeczka czarna łac. Ribes nigrum L. to krzew owocowy należący do rodziny agrestowatych [Grossularia-ceae]. Pochodzi z obszarów Europy i Azji o umiarkowanym klimacie. Jest powszechnie uprawiany w Polsce. Warto wiedzieć, że nasz kraj przoduje w uprawie porzeczki czarnej zarówno w Europie jak i na świecie. Owoce czarnej porzeczki, są pożądanym surowcem zielarskim ze względu na bogactwo witamin, mikroelementów, związków organicznych i soli mineralnych.
Czarna porzeczka – skarbnica witaminy C
Czarna porzeczka to jeden z najbogatszych w witaminę C owoców. Na 100 g owoców porzeczki przypada 181 mg witaminy C – to ponad 3 razy więcej niż w tak popularnych pomarańczach czy cytrynach. Zgodnie z zaleceniami specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia, zalecana dzienna dawka kwasu askorbinowego to 70 mg, w związku z czym 100 g, czyli garść czarnych porzeczek pokrywa prawie 260% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Jedynym źródłem, które zawiera jeszcze więcej witaminy C niż czarna porzeczka, są owoce róży.
Czarna porzeczka – bogactwo flawonoidów i antocyjanów
Obecne w czarnej porzeczce flawonoidy sprzyjają usuwaniu z organizmu groźnych toksyn i substancji mogących podnieść ryzyko zachorowania na różne rodzaje nowotworów. Te same związki wpływają na opóźnienie procesu starzenia i poziom cholesterolu we krwi. Oprócz tego flawonoidy wspomagają i chronią wątrobę, ponieważ mają zdolność łączenia się z metalami ciężkimi, dzięki czemu nie magazynują się w niej i są łatwo usuwane z organizmu. Za to obecne w czarnej porzeczce antocyjany wykazują silne działanie antybakteryjne, co jest wyjątkowo cenne zwłaszcza dla układu pokarmowego.
Domowy kisiel z owoców czarnej porzeczki
Składniki:
250ml wody
suszone owoce czarnej porzeczki
cukier/miód
mąka ziemniaczana
Przygotowanie:
250 ml wody należy zagotować z cukrem/miodem oraz mielonymi i całymi owocami czarnej porzeczki. Całość gotować 2-3 minuty. W reszcie zimnej wody dokładnie rozmieszać mąkę ziemniaczaną i nie przerywając mieszania – powoli wlać do gotujących się owoców.
Kisiel zagotować i zdjąć z ognia. Świetnie smakuje na ciepło lub po całkowitym ostudzeniu.
#gap-1606801783 {
padding-top: 40px;
}
Skład produktu
100% owoc czarnej porzeczki.
Najwyższa jakość surowca.
#gap-546792937 {
padding-top: 60px;
}
Kraj pochodzenia
Polska
#gap-1562252920 {
padding-top: 60px;
}
Data przydatności do spożycia, a także numer partii znajdują się na opakowaniu.
Propozycja stosowania
Jedną łyżeczkę owoców czarnej porzeczki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut.
#row-2139979097 > .col > .col-inner {
padding: 20px 0px 0px 0px;
}
#section_1214130962 {
padding-top: 30px;
padding-bottom: 30px;
}
#section_1214130962 .section-bg-overlay {
background-color: rgba(255, 255, 255, 0.25);
}
#section_1214130962 .section-bg.bg-loaded {
background-image: url(https://ziolko.com.pl/wp-content/uploads/2019/05/ziolko-opis-tlo.jpg);
}
Zdrowie
gmail poczta logowanie do konta, nadmiar witaminy a, lek przeciwgrzybiczy doustny, apap intense, bol glowy w czasie ciazy
yyyyy
